L’Ardoise des Saveurs

Le restaurant propose de la cuisine traditionnelle française, grillades, formule du midi, une cuisine riche en saveurs et vive en couleurs. Les poissons se révèlent dans des cuissons à la plancha comme les noix de St-Jacques rôties et ses tubes de courgettes farcis aux légumes de saison, émulsion de homard et copeaux de parmesan. Mariage réussi pour le saumon en tartare et le pavé grillé dans un chaud froid excitant les papilles. Les amateurs de viandes ne sont pas en reste avec l'entrecôte charolaise goûteuse et persillée ou le tournedos de canard aux abricots confits et sa sauce au miel et aux quatre épices. Et pour finir sur une note sucrée, ne faites pas l'impasse sur le café gourmand ou laissez-vous tenter par l'excellent tiramisu Nutella & spéculoos.