Mandaloun

Le Mandaloun d'Adam Anka propose de découvrir la cuisine libanaise traditionnelle au cœur de la vieille ville de Nancy. Adam est présent dans son restaurant depuis plus de 20 ans et vous propose une cuisine authentique faite de saveurs et de parfums, uniquement élaborée avec des produits frais. Venez goûter le Mohara fait de poivrons, de noix, de pignons de pins et d'un mélange d'épices ou bien la Moujadra qui est une purée de lentilles sans oublier les beignets et chaussons à la viande, aux épinards ou au fromage. L'aubergine est aussi un produit phare qui apparait en caviar ou grillée. Adam apporte de la variété en rapport avec les saisons. De plus il compose des plats végétariens et végétaliens délicieux. Une terrasse d'une trentaine de couverts vous accueille aux beaux jours.